Paseo La Florida 37. Madrid, España.
+34 911 89 39 71, ppio@sanissimo.eu
Yes

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Menú

Desayuno Sanissimo 4,50 €
Croissant vegano + Zumo de naranja Café o Té

Veggie Brunch 12,00 €
Porridge + Bagel tostado con mermelada + Ensalada de frutas + Zumo de 500 ml

Menú Diario 12,00 €
Primero + segundo + bebida

Menú Bagel 8,50 €
+ Zumo de 0.50L

Menú Hamburguesa Vegana + Bebida 10,95 €
La hamburguesa vegana son 3 tipos una de olivas negras, otra de garbanzos con espinaca y otra de garbanzos con remolacha. *Incluye guarnición de palitos de zanahoria con veganesa.

Menú Hamburguesa Vegetariana Especial de Soja + Bebida + Postre del Día 12,95 €
*Incluye guarnición de palitos de zanahoria con veganesa.

Desayunos Sanissimos

Entrantes

€10,50

Con paté de berenjenas, crema de judías y hummus de espinacas.

  • berenjenas,
  • judías,
  • hummus de espinacas,
  • Gourmet
Veggie Tower Rojo €10,50

€10,50

Paté de hierbas, pepino y hummus de remolacha.

  • pepino,
  • hummus de remolacha,
  • hierbas,
  • Gourmet

€10,50

Montadito de queso verde, calabacín, aceitunas, pepino y limón.

  • calabacín,
  • pepino,
  • limón,
  • queso verde,
  • aceitunas,
  • Gourmet

€10,50

Rodajas de patata asada, coronada con quinoa, tomate y perejil.

  • tomate,
  • perejil,
  • quinoa,
  • Gourmet

€10,50

Cubitos de tofu aderezados con veganesa de frutos del bosque.

  • tofu,
  • veganesa,
  • Gourmet

Platos Combinados

Con 3 guarniciones a elegir entre: vegetales al vapor, brócoli al vapor, pepino, tomate, zanahoria, lentejas, garbanzos, lombarda y queso feta.
Torre Vegetal €10,50

€10,50

Con paté de manzana y rábano coronadas con hummus de espinacas

  • espinacas,
  • hummus,
  • manzana,
  • rábano,
  • vegano

€10,50

Burrito de setas y aguacate.

  • Aguacate,
  • setas,
  • Gourmet

€10,50

Timbal de calabaza asada y pollo vegano.

  • calabaza,
  • pollo vegano,
  • Gourmet

Hamburguesas Vegetales Veganas

Tenemos varios tipos de hamburguesas veganas y vegetarianas a elegir, todas rellenas a vuestro gusto. En todos los casos puedes elegir una guarnición de brócoli o zanahoria. Puedes escoger también el tipo de pan: el normal o nuestro especial Foccacia. A su vez tenemos 3 tipos de queso: feta, brie o vegano.

Bagels

Los Bagels tienen una especial textura, ya que son cocinados con agua antes de ser horneados, la cual genera una cubierta exterior ligeramente crujiente...
Bagel Persa €5,95

€5,95

Puedes cambiar el queso por queso vegano por 1.5€ más.

  • hummus,
  • queso feta,
  • berenjena horneada,
Bagel Malasañero €5,95

€5,95

Puedes cambiar el queso por queso vegano por 1.5€ más.

  • hummus,
  • parmesano,
  • tomate seco,
Bagel Tico €5,95

€5,95

Puedes cambiar el queso por queso vegano por 1.5€ más.

  • queso feta,
  • Rúcula,
  • calabacín horneado,
Bagel Pijo €5,95

€5,95

Puedes cambiar el queso por queso vegano por 1.5€ más.

  • calabacín horneado,
  • queso brie,
  • miel,
Bagel Ibérico €5,95

€5,95

Puedes cambiar el queso por queso vegano por 1.5€ más.

  • tomate en taboulé,
  • Rúcula,
  • aceitunas negras,
Bagel Mexicano €5,95

€5,95

Puedes cambiar el queso por queso vegano por 1.5€ más.

  • calabacín,
  • queso feta,
  • Aguacate,
Bagel Resacoso €5,95

€5,95

Puedes cambiar el queso por queso vegano por 1.5€ más.

  • hummus,
  • queso feta,
  • Aguacate,
Bagel Sanissimo €5,95

€5,95

Puedes cambiar el queso por queso vegano por 1.5€ más.

  • tofu,
  • berenjena horneada,
  • aceitunas negras,
  • vegano

Wraps

Elige entre nuestra variedad de Wraps o ¡Hazlo a tu gusto!
Wrap Tímido €8,20

€8,20
  • Espinaca,
  • hummus,
  • veganesa,
  • tomate,
  • tofu o queso feta,
Wrap Buenorro €8,20

€8,20
  • veganesa,
  • tomate,
  • perejil,
  • mozzarella,
  • lechuga,
  • limón,
Wrap Optimista €8,20

€8,20
  • Espinaca,
  • brócoli,
  • queso feta,
  • lentejas,
  • pepino,
Wrap a tu gusto €8,20

€8,20

Elige 1 base de Espinaca o Lechuga + 3 ingredientes: Brócoli al vapor, vegetales al vapor, tomate, zanahoria, pepino, lentejas, garbanzos, lombarda, queso feta.

Ensaladas
Ensalada Marroquí €7,90, €9,90

€7,90, €9,90

Dos tamaños a elegir: pequeña o grande.

  • pepino,
  • tomate,
  • Cuscús,
  • perejil,
  • menta,
  • lima,
Ensalada Calabria €7,90, €9,90

€7,90, €9,90

Dos tamaños a elegir: pequeña o grande.

  • brócoli,
  • queso feta,
  • tomate en taboulé,
Ensalada Andina €7,90, €9,90

€7,90, €9,90

Dos tamaños a elegir: pequeña o grande.

  • Lentejas o garbanzos con judías al vapor,
  • queso feta o tabule.,
Ensalada Hazla a tu gusto €7,90, €9,90

€7,90, €9,90

Elige una base y 3 ingredientes: Brócoli al vapor, vegetales al vapor, tomate, zanahoria, pepino, lentejas, garbanzos, lombarda, queso feta. Viene en tamaño pequeño y tamaño grande.

 

€10,50

Fusión de melocotón, judías y lentejas.

  • lentejas,
  • melocotón,
  • judías,
  • Gourmet

€10,50

Rúcula, quinoa y fresa.

  • Rúcula,
  • quinoa,
  • fresa,
  • Gourmet

€10,50

Remolacha, cuscús y hummus.

  • remolacha,
  • hummus,
  • Cuscús,
  • Gourmet

€11,90

Hummus, tomate, perejil, limón y cuscús.

  • hummus,
  • tomate,
  • Cuscús,
  • perejil,
  • limón,
  • Especial

Extras
Leches Vegetales Ecológicas €1,50

€1,50

Para zumos, smoothies o café.

  • leche de almendras,
  • leche de arroz,
  • leche de avena,
  • leche de espelta,
Ingrediente adicional €1,50

€1,50

Para zumos.

  • remolacha,
  • manzana,
  • pepino,
  • limón,
  • zanahoria,
  • fresa,
  • piña,
  • melocotón,
  • naranja,
  • melón,
  • banana,
  • pomelo,
  • grosella,

Postres

Tartas veganas, helados veganos ecológicos strudel de manzana.
Strudel de Manzana €3,50

€3,50

Hojaldre relleno de manzana fresca horneada, con pasas y un ligero toque de canela.

  • manzana,
  • pasas,
  • canela,
Tartas Veganas €5,00

€5,00

Deliciosas tartas veganas en gran variedad de sabores.

 

  • vegana

€7,50

De puré de plátano asado con helado de arroz.

  • plátano,
  • helado de arroz,
  • Gourmet

€7,50

Con açai, chia y kiwi.

  • aái,
  • chia,
  • kiwi,
  • Gourmet

Zumos y Smoothies

Puedes elegir hasta 3 frutas y sólo se usa leche de soja. Leche de soja opcional: leche de avena, arroz, espelta y almendras, disponible con suplemento. Puedes también elegir ingredientes extra para complementarlo.
Zumos Détox con Leche de Soja €6,20

€6,20
  • Zumo de melón y naranja
  • Zumo de piña y jengibre
  • Zumo de limón y zanahoria
  • Zumo de piña, pepino y pomelo
  • Zumo de pepino y piña
  • Zumo de pepino, fresa y jengibre
  • Zumo de manzana y pepino
Zumos Energizantes con Soja (Con Leche de Soja) €6,20

€6,20
  • Zumo de avena, banana, leche y canela
  • Zumo de banana, granola y leche
  • Zumo de fresa, leche y leche condensada
  • Zumo de banana, fresa y leche condensada
  • Zumo de banana, fresa y naranja
  • Zumo de melocotón, sésamo tostado y leche
Zumos Anti-Oxidantes con Leche de Soja €6,20

€6,20
  • Zumo de naranja con té verde
  • Zumo de piña, zanahoria y manzana
  • Zumo de pomelo, zanahoria y naranja
  • Zumo de naranja, piña y fresa
  • Zumo de manzana, limón y jengibre
  • Zumo de zanahoria, manzana y espinacas
  • Zumo de Matcha (té verde japonés) y leche
  • Zumo de manzana, fresa y jengibre
  • Zumo de piña, limón y naranja

Otras bebidas

Les ofrecemos una gran variedad de café, tés e infusiones ecológicas. Así como una extensa gama de cervezas artesanales, ecológicas e importadas para su mayor disfrute.
Café €2,80

€2,80
  • Café Solo
  • Café con Leche de Soja
  • Café Cortado
  • Café Americano
  • Café Descafeinado
Tés e Infusiones Ecológicas €2,80

€2,80

Ricos en antioxidantes y propiedades curativas.

HERBALES:

  • Manzanilla: Flores de Manzanilla.
  • Hierbas de Ibiza: Anís estrellado, tomillo, romero, hinojo, hierba luisa y piel de limón y naranja.
  • Digestiva: Manzanilla, regaliz, melisa y anís.
  • Menta Poleo: Menta y poleo blanco.
  • Pasión Prohibida: Manzana, Fresa, Grosella, Moras e Hibisco.

ROOIBOS:

  • Caribe: Rooibos, Piña y Coco
  • Relax: Ortiga, lemongrass, valeriana, melisa, rooibos y ginko
  • Sueños de chocolate: Roibos, cacao, chocolate blanco y negro, pétalos de flores y rosas.

TÉS:

  • Perla Negra: Té Negro. (Calidad OP¹)
  • Touareg: Té Verde, Hierbabuena, Menta y Clorofila
  • Taj Mahal: Té Negro, Canela, Cardamomo, Pimienta, Clavo y Jengibre.

TÉS ECOLÓGICOS:

  • Pu Erh Cítricos: PU ERTH, Naranja y Limón.

 

 
Té Arizona €3,80

€3,80
  • Arizona Té Verde y Miel
  • Arizona Té Verde y Miel Zero
  • Arizona Té Verde Granada
  • Arizona Té Blanco y Grosellas
  • Arizona Té con Limón
  • Arizona Té de Melocotón
Bavarias €3,80

€3,80

Cervezas sin alcohol con sabor a:

  • limón
  • granada
  • piña
  • fresa
  • melocotón
  • manzana
Cervezas €4,00, €4,60

€4,00, €4,60
  • Artesanal
  • Ecológica
  • Importada
  • Sin alcohol de trigo