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Lasagna de Berenjenas con Tofu y Hummus de Espinacas

Plato Combinado

Lasagna sin pasta (vegano)

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9,50 €

La lasagna de berenjena es una alternativa vegetariana y de menos calorías que la lasagna tradicional. Las berenjenas son una de las verduras con mayores capacidades depurativas y antioxidantes.

Ingredientes:

  • Tofu
  • Hummus de espinacas
  • Sin pasta
  • Capas de vegetales
  • Amor

Además, como PLATO COMBINADO puedes adicionarle a tu porción de lasagna 3 guarniciones de tu preferencia, como:

Brócoli al vapor, vegetales al vapor, tomate, zanahoria, pepino, lentejas, garbanzos, lombarda y queso feta.